ワークショップ〜フィンガーフードを作ろうvol.3〜WEST 報告

今更・・・なんですけど。。。

に開催させていただいたワークショップ「フィンガーフードを作ろうvol.3」の

開催後のご報告をさせてください。



忘れていたわけではないのですが、もうずっとバタバタしていて

ゆっくりパソコンに向かう時間が取れず。。。



今日は久しぶりのフリーデーで、ブログをUPしたり、出窓の模様替えしたり

今後の予定立てたり、たまってて気になってたことを色々やりたいと思ってます。

ホントたまにはこういう日を作らないと、家の中も頭の中もごっちゃごちゃに・・・^^;



つくづく私は色んな事を同時にできない性質なんだと、わかりました。


さてさて。。。

フィンガーフードを作ろう!ですが・・・

毎回とても好評いただいていて、今回もたくさんの方にご参加いただけました^^

ホントにありがとうございました。


今回は、この春から家族でちょこっとですけどはじめさせてもらってる

畑で収穫したお野菜を中心にした、ヘルシーなメニューを考えてみました。




スーパーなどで買ったお野菜も交じってますが

ズッキーニやジャガイモ、玉ねぎ、ハーブ類などなど・・・


ズッキーニも普段よく見るもの以外の種類や

ジャガイモも、初めて見た、聞いたような種類のものなど

宝石のようなお野菜たちに、参加くださった方々もとっても喜んでくださいました。



美味しいものは食べたいけど、健康や美容のことも気になるというのが

女子の本音。。。

やっぱりお野菜たっぷりのメニューはうれしいですよね〜^^













<メニュー>

○塩サーモンとカラフル野菜のカルパッチョ
○豚肉と新生姜の甘辛煮と香りごはんの春巻き
○ズッキーニとモッツァレラ、ささみのミントマリネ
○デストロイヤーとホタテのバターソテー・ピンチョス
○インカのめざめと新玉ねぎのヴィシノソワーズ
○たっぷりトマトとマッシュルームのアンチョビガーリックサラダ


お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが

フィンガーフード、と言っときながら、
手でつまんで食べられるメニューがほとんどないという・・・^^;

なんだか前菜のご紹介、という内容になってしまいました。



参加者様は、お友達同士で来られる方もいらっしゃいますが

お一人でのご参加の方もいらっしゃいます。

でも、いつもみなさん、和気あいあいでとってもにぎやか・・・

一緒に協力して作るとすぐに仲良くなれるみたいです^^



出来上がった後は、撮影会(笑)



誰かがこの角度がいいよ、って言って

みんなが「ほんまや〜」って同じところから一斉に撮ってる図(笑)



この後、2手に分かれて、お楽しみの試食会〜♪



2回とも満席でたくさんの方と楽しい時間を過ごさせていただきました。

ありがとうございました〜!





written by ちゃっちゃんママ





 

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