ROSEのアイシングとオンブルケーキレッスン(EAST)

EAST(東京)です。

春爛漫。

ハナミズキにチューリップにライラックに・・・春のお花っていいですね。

冬の間眠っていたみどりたちが目覚めはじめ、蕾がほころびはじめ・・・

イキイキと生命力があふれ出てて、見ていると身体にも心にも活力が湧いてきます。

 

今回もお花は入れたいな〜と色々考えたのですが、5月の花といえば、やっぱりローズ。

色々な技法を使って、ローズをテーマとしたアイシングクッキーを作ってみました。

 

 

 

シュガーペーストを使ったり、筆を使ったり、口金を使ったり。

今回はハーブも使ったり。

おぉ、繊細なチョウチョも作っていただきますよ。

 

 

 

そして、ローズと言えば、オンブルケーキ(グラデーションケーキ)でしょ〜!と。

おやつにお出ししようかと思っていたのですが、折角だし皆さんにもやっていただこうかしら?と。

 

 

バタークリームに色をつけて、バラに絞っていきます。

ゴージャス!

*スポンジはあらかじめ焼いておいたのを使います。

 

半分はお茶と一緒にいただいて、残りはお持ち帰りしていただけるかな?

 

 

シュガーペーストを使う工程がありますので、毛糸が飛ばないお洋服でお越しください。


【ROSEのアイシングとオンブルケーキレッスン】

内容:アイシングクッキー4つとバタークリームを使ったケーキデコレーション

(スポンジのレッスンはありません)
 

日程:5月
19日(金) 残席4名
21日(日) 残席3名
24日(水) キャンセル待ち受付中
26日(金) 残席2名

 

時間:10:00〜13:00

 

*メルマガ会員の方優先で日程を決定いたします。

 

メルマガ登録はこちらからどうぞ。

http://www.le-petit-saji.com/mail-mag-east.html

*他の日時ご希望の方はご相談ください。

費用:おひとり 3500円
   親子セット 6000円(お子様1名追加 3000円)
*小学1年生から参加いただけます。

*お子様のみでの参加は小学4年生以上でお願いします。
定員:6
名様(最少催行人数3名)
場所:大田区(最寄り駅 京浜東北線大森駅)
*詳しい場所はお申し込み後にご連絡いたします
*要予約(先着順)
*デザインを変更する場合がございます。

レッスン後はスィーツでお茶しましょ♪


ブログのコメント欄でもFBでもメールでも直でも!お申し込みお待ちしております!


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